过年必备--饺子,什么馅的最好吃呢?
老话儿说得好:好吃不过饺子!还有几天就是春节啦!我们都喜欢正月初一早上吃点饺子,再出门拜年,大冬天的,早上为家人煮一锅鲜美多汁的包菜饺子,热乎乎的吃下去,暖胃又暖心,别提多舒服啦!主料:包菜500克饺子皮300克猪肉末300克
辅料:芝麻油1汤匙蚝油2汤匙浓汤宝1块盐5克葱1根姜1块老陈醋2茶匙
做法:
1.主料
2.包菜稍微切切,姜,葱放入料理杯
3.打碎
4.混合肉末,包菜
5.,加除老陈醋以外的所有调料
6.拌匀
7.混合肉末,包菜,加除老陈醋以外的所有调料,拌匀
8.水沸后放入饺子,用勺子贴着锅底轻轻推动饺子,防止粘底
9.煮至饺子膨大,浮起就熟了
10.味碟里放入老陈醋,几滴芝麻油做蘸料
11.享用吧!
小贴士
馅料里放入浓汤宝,可以使饺子更鲜美多汁。
不喜欢吃饺子 眸中含泪 发表于 2-4 14:30
不喜欢吃饺子
我喜欢吃饺子,除了韭菜馅的 白菜肉的也好吃,更喜欢荠菜的 我最喜欢吃我妈弄的饺子,馅里好多东西,吃的时候调料用醋和黄豆酱,超赞 过年家里肯定包了很多饺子{:4_93:},马上就要回家啦 荠菜的最好吃 小阿橘 发表于 2-23 17:04
荠菜的最好吃
我也喜欢吃荠菜的,家里包的都是荠菜的
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