会爬树的猪 发表于 2016-2-16 09:28

快餐粉丝面--简单方便又好吃

人少的时候,总觉得吃饭一点都不香,人越多吃的越多,也吃的更开心一些,无奈每次吃饭只有一两个人。快餐粉丝面,绝对是人少时的美味佳肴,只需要几分钟就好,简单方便,特意添加了鸡蛋和蔬菜,更营养一些。

材料:快餐面一袋、酸辣粉丝一袋、青菜一小把、鸡蛋2个
做法:1、将锅里放入2大碗水、烧开后改小火,打入鸡蛋,小火保持微开将鸡蛋煮成荷包蛋,用勺子背面轻轻按一按,不再柔软就煮好了,喜欢糖心的可以稍微软一些,撇去水面上的浮沫;2、将快餐面和粉丝放入锅中;3、再放入青菜,和快餐面粉丝一起用筷子拨散,关火;4、放入酸辣粉丝的所有调料,味道可能有些淡,可以再放入一勺醋、一点盐或者一勺生抽,如果又放了一点快餐面的调料,那就只放醋就可以了。盖上盖子焖1~2分钟就可以了,不要焖时间长,口感不好。
小贴士:不喜欢青菜的可以放一些菠菜,豌豆尖等小菜

你伴我多久 发表于 2016-2-16 10:40

不就是方便面煮粉丝吗

凉了海静了天 发表于 2016-2-16 10:41

很简单的啦!这个谁不会啊

后会无期 发表于 2016-2-16 10:49

这个一个人的时候吃最好了,但我一个人的时候,一般会不吃

零碎記忆 发表于 2016-2-16 16:16

加点青菜什么的更有营养,我一个人在家就自己煮点吃
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