经开区多措并举加强食品安全监管
（芜湖日报记者 乐培意 通讯员 谈军）今年以来，经开区守牢食品安全底线，强化食品安全监管，维护良好的市场秩序，食品安全各项工作指标均排在全市前列。经开区市场监管局积极加强与省、市市场监管局沟通联系，协助市局承办全省全面推广网络餐饮食安封签工作现场推进会，积极培育“食安安徽”品牌企业，截至目前共培育4家企业，在全市率先完成“食安安徽”品牌认证申请任务；积极组织食品生产经营单位开展线上线下培训，在全市率先完成食品生产企业食安员抽考任务，通过餐饮服务“两库一平台”累计培训餐饮从业人员1248人；督促各食品生产企业和小作坊建立健全“两书一单两报告”，督促集体用餐配送单位建立“一书四单”制度；累计培育示范食品生产企业和示范小作坊各2家、小作坊示范行业1个，5家集配单位获得学生餐配送资质，创建食品销售“五好示范店”10家；充分发挥冷链食品监管组组长单位作用，强化与疾控、交通及公安部门联动，建成全市第三家进口冷链食品集中监管仓。已了解
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