六十年代的年味
目前，疫情的阴霾还没有退去，人们的心情还笼罩在阴影中，春节会“云开雾散”吗？寒冬已至，春节将临，儿时的记忆又出现在眼前。记忆中的春节总是那么温暖，充满着欢乐与期待。小时候，每到寒冬腊月，小伙伴们就会聚集在一起谈过年，掰着指头数日子，还有几天过年，整个腊月，几乎天天如此。谈话内容大都是我家过年有什么好吃的，穿什么样的新衣服，收几个红纸包，等等。现在想想也好玩，几个“傻蛋”每天炒现饭，翻来覆去就那么一点事，却不觉得烦。古话说“大人望种田，小孩盼过年”，这是我国农耕文明的产物，是物质贫乏年代常见的现象。小孩盼望过年，更多的是一种期待。过年有好玩的，有好吃的，有新衣服穿，还有压岁钱，再就是正月初一到初三，棍棒不上身，不挨打不挨骂，想怎么玩就怎么玩，特别自由自在。所以，诱惑力大。
1960年代初，我家里穷，过年好吃的东西不多，但和左邻右舍的孩子一样，同样对过年充满着期待。几十年过去了，儿童时期关于过年的几件趣事仍记忆犹新，一直忘不了。
首先忘不了的是祖母做的萝卜圆。我老家是太平永丰乡岭下苏。祖母会烧一手徽菜，最拿手的菜是岭下一品锅，传统的烧法，味道好。一品锅的材料除猪肉、肉圆、生腐、豆干、干笋、干豆角、黄花菜、山芋粉丝、山芋圆子外，还有萝卜圆子。1960年代，肉和豆制品凭票供应，年三十不能把肉吃光，必须留点初三、初七吃。所以，为解决份量不足，祖母就用萝卜圆子替代。腊月二十八日，祖母开始做萝卜圆，材料主要是炒米粉、五香八角、萝卜和葱姜。她将食材配好和匀，做成圆子后用锅蒸，蒸汽上来后，香气四溢，闻着就想吃。祖母忙前忙后，我就围着锅台转，并帮忙往灶堂里添柴。圆子蒸熟了，她总会每人给一个，让我们解解馋。萝卜圆子虽比不上肉圆子好吃，但它松软可口，香喷喷的，味道也不错。常言道，时间可以抹去一切，但每到过年的时候，仍然想起祖母的萝卜圆子。
以前有年味 以前好哦 一去不复返 都是回忆 都是回忆 都是回忆 都是回忆 都是回忆 暖暖的回忆 萝卜圆子 忆往事 儿时的年味 现在怎么也吃不到儿时的味道了 记忆中的春节总是那么温暖，充满着欢乐与期待。 那个年代的我们年味很足 儿时的年味 永远回不去了