蔬菜全部在一起炒,好看又好吃
喜欢将各种蔬菜一起炒,不光是颜色艳丽,多种蔬菜在一起,营养也非常棒。早上炒上一碗,用来搭配面条非常不错哦。主料:鸡蛋1个
辅料:油适量盐适量青菜适量紫甘蓝适量
做法:
1.各种蔬菜切丝准备好
2.鸡蛋煎成蛋饼后切成丝
3.烧开一锅水,将蔬菜丝倒进去,烫熟后捞出沥干水备用
4.油锅烧热
5.将青菜丝倒进油锅,稍微炒几下
6.撒入适量盐
7.将鸡蛋丝倒进去
8.一起翻炒均匀即可
小贴士:
1、各种青菜切成和鸡蛋一样粗细的丝,炒出来更好看。
2、青菜稍微烫一下,不用太熟。
搞太多又能一起烧 浪费
这个不错,每天炒一个菜就行了,什么菜都有 不喜欢吃素菜。。。 确实看着不错,但是在家很少开火 还不如就吃生的,做蔬菜沙拉吃
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