@心知吾心 发表于 2024-9-26 09:06

徐州探店~~苏记肉丸子汤

丸子汤已传承了五代人,至今也百年历史的非遗技艺,这碗汤可是身怀绝技,满满的底汤小丸子飘在面汤上“卡兹”一口浸泡了汤汁的丸子依旧酥脆。丸子汤中的一大亮点~绿豆面,由绿豆混合面粉制成的绿豆皮,透亮而不软烂,韧劲而不粘连,染上汤底的鲜香,祛除一丝油味是和汤一起留在最后吃的美味……















陈玲丽 发表于 2024-9-26 19:28

看着就馋

@心知吾心 发表于 2024-10-1 15:39

陈玲丽 发表于 2024-9-26 19:28
看着就馋

谢谢关注

ggge 发表于 2024-10-6 10:18

不错啊
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