好日子 发表于 2015-8-13 16:56

老干妈煎豆腐

不知道吃什么口味的时候，来勺老干妈酱吧，一切味道自在不言中。

主料：北豆腐500克
辅料：老干妈酱适量葱少许白糖1/2茶匙食盐1/2茶匙水适量

老干妈煎豆腐的做法：
1.豆腐洗净切成5mm厚的片状
2.锅里倒油，下入豆腐
3.将豆腐两面煎至金黄盛出备用
4.倒出锅里多余的油，下入老干妈酱
5.将老干妈酱炒香后加入一小碗水
6.下入煎好的豆腐翻炒，待汤汁收干后调入适量盐和糖即可，出国后撒上葱花点缀
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