大玩家 发表于 2015-10-12 17:11

牛轧糖--入口香甜甚有嚼劲

本帖最后由 大玩家 于 10-12 17:13 编辑

牛轧糖入口香甜,有股浓浓的花生及奶香,甚有嚼劲,不添加香料和色素的手工台湾牛轧糖是越嚼越香,是大人及小朋友都喜爱的甜点。用料:棉花糖150克、黄油35克、奶粉100克、杏仁30克、熟花生70克、蔓越梅干25克步骤:1.黄油放入不粘锅中以小火融化。
2.加入棉花糖,以小火融化。3.搅拌均匀。4.加入奶粉。5.搅拌成团。6.加入果仁、蔓越梅干搅拌均匀。7.趁热倒入铺油纸的模具中,压紧后放入冰箱中冷藏2小时,取出切割成需要的大小,包上糯米纸和糖纸即可。

三七 发表于 2015-10-13 09:02

我特别爱吃

大玩家 发表于 2015-10-16 16:31

三七 发表于 10-13 09:02
我特别爱吃

是的我姐姐会做
页: [1]
查看完整版本: 牛轧糖--入口香甜甚有嚼劲