三只松鼠研发出坚果霉菌快速检测技术

正文摘要:

日前，三只松鼠联合江南大学通过专项研究，研发出一项坚果霉菌快速检测技术。在保证准确度、精确度的基础上，该项技术将霉菌检测时间从原本的七天缩短至两到三天，进一步提高食品安全保障能力，降低运营成本。 ...