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酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃液中的PH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在PH值5.4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。而PH值小于2的强酸环境,不利于乳酸菌的存活。酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢等 ...
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