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最近爱上用气炸烤箱做料理,尤其是做传统的炸物料理⋯用气炸烤箱做,油只要一点点就可以,经过高温气炸就能吃到炸物酥脆的外皮、更低卡健康。 煮妇很爱吃炸豆腐,传统的料理方式要用很多油去炸,常常都很怕油炸过 ...
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