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相信很多人以为芦荟是一种观赏性植物，是是一种外用的药草，有着让女孩子钟爱的养颜美容功效。但是其实芦荟也是可以用来做成美味食用的。
芦荟功效与作用： 美白、保湿、控油、除豆、排毒养颜、健胃下泄、强心活血、免疫、再生、抗肿瘤、抗衰老、防晒、促进新陈代谢等。
储存： 把芦荟新鲜叶片放进保鲜袋中，或用多层保鲜膜包严，置于冰箱保鲜层内即可。
芦荟的吃法： 芦荟的吃法多种多样，尤以饮品、甜品居多，但也可以做成香浓的汤品。
虫草花芦荟蒸鸡 材料： 农家三黄鸡半只，丝瓜半根，新鲜芦荟叶片一块，虫草花、清鸡汤各适量 调料：盐少许
做法： 1、虫草花冲洗干净，泡水里浸发，待用。 2、丝瓜刨去老边，一开四后去囊，改刀成长方件，汆水待用。 3、芦荟去皮，切成一指宽、一指长的长条，汆水过凉水待用。 4、把鸡洗净，擦干水份，改刀成件，用少许盐拌匀，待用。 5、把全部用料分装进盘子内，每盘放丝瓜条两条、鸡两件、芦荟条两条、虫草花少许，入蒸柜大火蒸约5分钟至熟，取出淋入热的清鸡汤即可上菜。
芦荟的吃法多种多样，可以做鲈鱼片芦荟、凉拌芦荟、芦荟萝卜泥 等等。芦荟花语是青春之源，食用芦荟如今正在追求新奇的时尚圈子里流行起来。
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