9月9日上午,记者在芜湖东郊路口头的一家面馆看到,这家面馆打出“炒面不用人”的招牌,吸引了很多市民驻足。
吃客们都很好奇,炒面不用大师傅,那谁来炒呢?走进后厨,谜底揭晓,原来面馆老板请来了两台机器人当厨师,电钮一按,机器人便自动工作,只需三分钟,一碗香喷喷地炒面就可以端上餐桌。
这两台“炒面机器人”看上去像两个电饭煲,把调料配好后,放入锅里,再放进新鲜蔬菜,加入配置好的卤料,按下设置键,没有炒面经验的人同样可以操作。
据该面馆老板周春风介绍,因厨师费用高,他在外地考察时,意外发现有小吃店用机器人炒饭,他花了5000多元,将一台机器人请到了面馆。
机器人上岗一段时间后,顾客反应炒面的味道还不错,这也坚定了他“传统面馆+科技”的信念。
据了解,这也是芜湖第一家用机器人当厨师的面馆。
来源:媒体人赵艺
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