网络菜单现“糖醋刀鱼”，查到底！
往年3月已是长江刀鱼的上市时节，为防止水产市场和餐饮店销售、加工长江刀鱼，贯彻宣传《中华人民共和国长江保护法》，镜湖区市场监管局日前开展了长江刀鲚专项整治行动，发现3户有违法行为。
（网络配图）
镜湖区市监局通过网监平台监测到某饭店在美团菜单上有“糖醋刀鱼”字样，执法人员立即到该饭店检查，现场发现“糖醋河刀鱼”菜单，虽未发现刀鱼销售，但当日却有“大刀鱼”购进票据，销售点为吉和南路菜市场某个体户。为追本溯源，执法人员又奔赴吉和南路菜市场，在售出刀鱼的这家个体户现场未发现刀鱼，但其销货单据里却记载向多家饭店销售刀鱼、大刀鱼。然而，现场无法提供相关购进票据。
随后，在该菜市场旁边一个摊位，执法人员又发现了一小盆类似刀鱼的冻鱼，经营户称是一年前从巢湖购进的“巢湖毛刀鱼”，疫情期间一直没卖。该摊位经营户依然无法提供该批冻鱼的购销票据。镜湖区市监局当场对此批冻鱼进行了查封扣押，并联合区农水局、镜湖公安分局对查获物进行了初步鉴别。专家从鱼的眼睛、色泽、鱼鳞、大小等方面初步排除是长江刀鱼，可能是“湖刀”，从冻鱼的状态看，应该是往年从湖里打捞的，然后进行冷冻封存。
前两户虽然未现场发现刀鱼，第三户经鉴定虽然是“湖刀”，但三户进货票据等材料不齐，且按照规定野生湖泊的刀鱼也是不允许捕捞销售的。目前，监管部门以进货查验不规范为由已对上述3户经营户进行了调查处置，对美团等电商平台进行了约谈。下一步，镜湖区市监局将继续加大对辖区水产品市场、商超、餐饮单位的检查力度，严厉查处市场销售长江流域非法捕捞渔获物行为，打击销售网络，斩断违法链条，维护长江流域生态环境安全。
来源：芜湖新闻网
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有个朋友开饭店的，有天中午带了一条好小的刀鱼吃。
