触目惊心！知名网红餐厅被曝光！
知名连锁网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”近年来深受年轻人的喜爱，然而新京报记者近日调查发现，火爆背后，这家餐厅的食材问题也常常被食客投诉，一经曝光，迅速冲上热搜第一
从6月底开始，记者先后卧底进入北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店，揭露“食材新鲜”背后的种种乱象：
承诺现杀的活蟹，其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”；
过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌；
提前煮熟的肉品，即使变味儿也会留到第二天继续卖；
500g一份的肉蟹煲，店家授意只给430g……
据报道，使用过期食材和死螃蟹早已成为店里的惯例了。并且卫生情况不好，清洗的水槽甚至出现一天都不换水的现象。
搜索外卖APP上的门店，也发现有食客反应其食材不新鲜的问题。
网友评论：
而后，胖哥俩官方发布道歉声明：
你吃过胖哥俩吗?这样的网红餐厅你还愿意去吗？欢迎评论区留言分享。
来源：江淮晨报、新京报
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