芜湖市4村入选安徽省乡村旅游“特色美食村”
安徽乡村旅游“特色美食村”
近日,为深入推进乡村振兴战略,推动乡村旅游高质量发展,带动农民就业增收,扩大群众消费,根据安徽省乡村旅游“特色美食村”评选工作方案和推选基础条件,经各市申报、专家评审和综合评议,现将安徽省乡村旅游“特色美食村”拟入选名单予以公示,其中芜湖四个乡村入选!
南陵县烟墩镇霭里村
南陵县霭里村生态环境优越,森林覆盖率达76%,素有“皖南香格里拉”美誉,自然和文化资源以生物景观、地文景观、建筑与设施、人文活动类为主,是人与自然和谐共生的山谷田园,名士传说汇聚的世外桃源,乡风热情淳朴的喜乐家园。
主打菜肴:霭里八大碗
湾沚区六郎镇官巷村
依托水乡、田园、集镇等多重资源,结合益然香木榨园、官巷水街等文旅项目,形成了集文化体验、水乡生活、休闲度假于一体的皖南水乡隐居地。
主打菜肴:六郎水八仙
水八仙取自本地荤素水生食材,其中“素八仙”,即红丝根、荸荠、刺莲藕、菱角、茭白、菱角菜、水芹、莲藕;荤八仙,有青虾、河蟹、剪刀肉、螺蛳、泥鳅、黄鳝、甲鱼、鲫鱼。在六郎镇,民众习惯将“荤素八仙”用最朴素的做法,酿成一桌“八仙宴”,招待贵宾。
无为市开城镇都督村
都督村位于开城镇最西部,与巢湖市接壤,因三国时期周瑜、朱桓2名都督而得名,村内生态旅游资源丰富,拥有3A级旅游景区——西九华风景区。
主打菜肴:无为板鸭
湾沚区陶辛镇沙墩村
境内有国家4A级水利风景区“陶辛水韵”;十纵十横千年古水系;“荷花大世界”万亩荷花;现代光观休闲农业;百鸟滩湿地公园;后沙水清岸绿产业优共同富裕区
主打菜肴:”陶辛菡萏宴“
荷叶炒蛋、荷花茶、荷花酥、琥珀莲子、莲子清汤牛肉、酸辣藕带、藕虾烙、脆皮荷叶卷、宝莲至尊、银耳莲羹、菡萏藕饼、荷香莲子饭、荷塘争艳、“陶辛青虾”、“虾子面”、“陶辛粑粑”、“陶辛发糕”等。
来源:欢乐芜湖
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