8月8日,芜湖市镜湖区民政局与芜湖和府园林餐饮管理有限公司签署协议。从当日起,该公司开始向镜湖区相关老年人助餐点提供送餐服务。
记者在工作人员陪同下,对公司配餐中心进行了探访。中心加工流程大致分为进货、切配、清洁、烹饪、打包等环节,可以看到该中心对餐饮健康、卫生要求比较严格,有相应规范。
在镜湖区金马门社区,当日有十多位老人来此就餐,他们对午餐褒奖有加。就在老人用餐的时候,还有居民前来要求加入。64岁的居民陈先生和兄弟姐妹们轮流照顾95岁的老母亲。未来3天轮到他,他订了3天两人份午餐。陈先生说,“我也这么大年纪,天气太热,不用买不用烧,我还能多陪老娘说说话,挺好的”。
来源:大江晚报
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