为推动“新徽菜·名徽厨”进基层活动，在青少年中树立劳动光荣观念，近日，弋江区人社局在瑞阳小学组织了一堂别开生面的中式面点主题活动课。
课堂上，师傅从徽菜起源聊到徽菜师傅就业创业小故事，同时介绍了芜湖地区特色菜品和发源地，播放了“新徽菜·名徽厨”宣传视频。让学生们对徽菜文化有了初步的了解。接着师傅讲解并制作了手工卡通馒头，同学们跃跃欲试，在师傅手把手教学中，亲身体验、亲手制作出属于自己的卡通馒头。五年级的汪同学说：“今天这节手工课非常有趣，我要把自己亲手做的馒头带回家给爷爷奶奶品尝。”此次活动，不仅让同学们体验到了面点制作的乐趣，还增强了劳动意识，提高了生活技能。
班主任戴老师表示：“此次“新徽菜·名徽厨”进校园的暖民心行动，不仅传播了徽菜文化和新徽菜技能，同时也达到了献爱心、送温暖，激励孩子们努力学习知识技能、茁壮成长的目的。”
下一步，弋江区人社局将继续推进暖民心行动，结合暖民心行动社情民意调查工作，主动开展政策对接，切实提升群众的知晓度和满意度，进一步扩大暖民心行动的传播力。
文章来源：文明芜湖
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