从中国新闻周刊的报道中了解到，在我们的传统印象里，厨房是一个家庭的“重地”，从掌控大大小小的调味瓶到锅碗瓢盆，从食材存储收纳到洗净切片出锅，操作复杂，烹饪耗时，但大多数时候空间上只够两个人转开身子。所以爸妈做饭时，经常会把“闲杂人等‘赶’出去”。
偏小、封闭是传统中式厨房的痛，据数据显示，超五成的消费者家中厨房面积在5-10平米范围内，43.5%的家庭厨房装修的是封闭式。
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但近年来，随着年轻群体成为家居家装消费主力，开放式、半开放式厨房逐渐受到越来越多的欢迎。尤其是厨电的智能化、集成化发展，将人们从繁琐的烹饪操作中解放出来，让包括“厨房小白”在内的年轻群体走进厨房的意愿提升，也让他们对厨房有了更多的期待。除了吃得健康、有品质，他们更希望在和亲人朋友一起参与烹饪、享受美食的过程中，增加情感交流的机会。
近期，苏宁易购联合西门子打造了一款可以上下双吸的油烟机，为X7系列，这款新品主打上下双吸，除此之外，24.5立方大吸力、2.4cm纤薄机身，可以自清洁。无论是外观还是功能，确实很有吸引力。
现场，邀请了星级厨师，为到店体验的用户们做了一场饕餮盛宴，这些美食都是用西门子蒸烤箱等烹饪而成，也就是说，只要我们也有这些智能家电，在家里也能轻松变大厨。
来自: iPhone客户端 |
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