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[美食话题] 你们不觉得【杨枝甘露】这个名字很仙吗？夏天到了，都仙起来吧！ [复制链接] qrcode

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你们不觉得【杨枝甘露】这个名字很仙吗？夏天到了，都仙起来吧！

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发表于: 2016-4-28 16:03 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

你们不觉得【杨枝甘露】这个名字很仙吗？酸甜口，奶味适当，是为数不多连我也喜欢的甜品，做起来也超简单。夏天了，都仙起来吧！

1、西米用沸水煮两次，第一次半熟时（米粒中间有一点白）捞出过冷水。第二次再煮至全熟。西米容易粘锅，过程中多搅拌

2、芒果切果粒，一部分放入搅拌机和适当淡奶（没有淡奶可以用牛奶代替），一起打成芒果泥，留一部分芒果粒备用。

3、碗底铺一层西米，倒入芒果泥，加一层椰浆（没有椰浆用椰奶也可以），撒上芒果粒和西柚粒。拌匀，开吃！

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