天热无胃口，偶尔需要来一份酸辣过瘾的食物刺激味蕾。但摄入高热量的美食，爱美健身时尚人士又不愿意尝试，本期愉妹妹就向大家推荐来自南美的墨西哥美食，让你开胃的同时又无需过多担心美食“腹担”。
墨西哥的美食离不开玉米、辣椒、仙人掌。可以把玉米比作墨西哥文化的精髓，玉米饼、玉米粥、玉米汤、玉米卷、玉米粽子、玉米春卷……真是多得数不胜数。而辣椒则是墨西哥人的“命”，早餐食辣椒醒神，就连吃水果也要也要撒上辣椒粉。把仙人掌入菜，则是墨西哥美食一大特色，它的清香爽口为食物增添了别样风味。而它们的热量也是极美好:
每100克辣椒所含热量约为295大卡每100克玉米所含热量约为196大卡 每100克仙人掌含热量约为9大卡
墨西哥餐与其他西餐一样，也分为Appetizers(前菜) 、Entrees (主菜)、Drinks(饮料)、Desserts and sweets(餐后甜品)。
墨西哥美食Appetizers(前菜)
愉妹妹最推荐Tortilla还有Taco，它们是用玉米煎制的薄饼，煎好后形成一种荷包状，硬硬的，脆脆的，放入碳烤的鸡肉条或是牛肉。与之搭配的酱料有莎莎酱、鳄梨酱、酸奶酱、墨西哥腌辣椒等，选择十分丰富。其中，由洋葱、番茄、香草、柠檬汁、辣椒制作的莎莎酱更是灵魂一笔，绝对是夏天里会让你欲罢不能的选择。
墨西哥美食Entrees (主菜)
墨西哥的牛扒是先用辣椒、盐等调料腌制好的，煎好后，即使不浇汁也非常够味。值得一提的是，墨西哥的牛肉与新西兰的牛肉也不相上下，滑嫩清香。愉妹妹了解到，100克牛肉热量是125千卡，非常适合需要低热量的人士食用。同时，牛肉可以增加肌肉、加强免疫力，及促进康复。
墨西哥美食Drinks(饮料)
龙舌兰酒又称“特基拉酒”，是墨西哥的国酒。龙舌兰酒的度数比较高，喝起来会有一些辣辣的而带香甜的感觉绕于舌尖，缠绵于喉，爱喝酒的朋友不妨一试。愉妹妹得知“龙舌兰酒+柠檬+盐”是龙舌兰最正统的喝法，喝起来很江湖。
这个盛夏，重庆富力假日酒店就以墨西哥的美食节为亮点。在这里，可以享受动人的墨西哥音乐、最正宗、最丰富的墨西哥美食，尤其是酒店调酒师特别调制的“龙舌兰日出”、“蓝色玛格丽特”两款墨西哥风情鸡尾酒，迷人南美风情，令Feeling指数+++
墨西哥美食自助晚餐138元/人墨西哥美食、海鲜、扒类、烧烤、刺身、寿司、果汁、甜品...
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