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[美食探店] 一罐酸梅汤,比空调更给力的解暑方法! [复制链接] qrcode

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丑人多作怪
发表于: 2016-7-23 09:44 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

炎热的夏天,天黑得晚,室外又热,不少同事都会在公司待到比较晚。而一群吃货窝在空调间里的下场,就是一言不合就吃烧烤或小龙虾。

此刻此景,没有什么比一大罐酸梅汤更平易近人。做法简单,一罐可以喝三天,虽然在我们这里,最多也坚持不过半小时就会见底。
再燥热的神经,也能在一瓶冰凉酸甜的滋味中得以平复。

* 酸梅汤做法 *

1、将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。


2、将浸泡好的材料连水倒入锅中,加1500-2000ml水大火煮开后,转小火煮40分钟关火,加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟。


3、用纱布过滤掉渣。


4、撒点干桂花进去,加冰块超爽!


5、完成!


一口到底,
从容的享受夏天!

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花开落叶
发表于: 2016-7-23 10:18 | 只看该作者

西瓜直接代替
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芒果捞
发表于: 2016-7-23 10:33 | 只看该作者

夏季一杯冰酸梅很开胃的
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亡口月贝凡
发表于: 2016-7-23 16:34 | 只看该作者

酸梅汤甜甜的。超好喝来自: Android客户端
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Touch
发表于: 2016-7-23 23:02 | 只看该作者

夏天喝了最好。来自: Android客户端
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王荣海
发表于: 2016-7-24 16:14 | 只看该作者

好凉爽来自: Android客户端
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Touch
发表于: 2016-7-25 18:55 | 只看该作者

涨知识了。来自: Android客户端
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