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[美食话题] 微波炉的另类用法 [复制链接] qrcode

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whms
发表于: 2015-8-4 16:02 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

本帖最后由 whms 于 2015-8-4 16:08 编辑

微波炉已经成为了厨房里必不可缺的一个工具,蒸鸡蛋、煮面、烤红薯、炒菜样样都行,实际上微波炉的作用远不止做饭这么简单,用它还能做很多事情,比如做热毛巾、做菜干、炒瓜子等等,很多作用可能是你闻所未闻的,看完真恨怎么没早点知道!
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whms
发表于: 2015-8-4 16:03 | 只看该作者

本帖最后由 whms 于 2015-8-4 16:05 编辑

1.榨果汁
将柠檬、橙子、柚等柑橘类水果外皮刺一些小孔,放到微波炉里加热15-20秒,然后放置1-2分钟后再用手搓,切开水果后即可榨出果汁。还有一种说法,在水果榨汁之前,微波加热20-30秒,再榨的时候能够榨出更多的果汁。

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whms
发表于: 2015-8-4 16:04 | 只看该作者

2.土豆去皮
土豆先在微波炉中加热20-30秒后,比较容易去皮。


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whms
发表于: 2015-8-4 16:06 | 只看该作者

3.制作热毛巾
将毛巾用水浸湿后拧干,再用微波炉加热30秒,就可以当热毛巾用了,同时还能起到杀菌的作用。

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whms
发表于: 2015-8-4 16:07 | 只看该作者

4.去除抹布异味
把有异味的抹布或者毛巾用水冲洗后放在微波炉加热便可彻底消毒,异味也能去除。

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whms
发表于: 2015-8-4 16:08 | 只看该作者

5.炒瓜子
将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果,均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中档加热,中间停炉翻动几次,3分钟左右听到咔咔果皮裂开声,待响几秒钟后即已炒熟,晾一会儿就可以吃了。此功能与用微波炉做爆米花类似,可行性非常高,不过一定要掌握好加热时间,如果时间过长会影响口感。

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whms
发表于: 2015-8-4 16:10 | 只看该作者

6.使食物恢复香脆
饼干、瓜子、花生等食物变潮后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。

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whms
发表于: 2015-8-4 16:11 | 只看该作者

7.食具杀毒消菌
微波炉的光波对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌等有害菌杀菌效果极好,利用光波的高温加热功能可以在极短的时间内消灭餐具、杯盏、毛巾、餐巾等家庭用品上的病毒和细菌。奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等婴幼儿用品也可以放入微波炉内加热,也可实现消毒效果。


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