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[美食DIY] 在家也能自己做麻辣烫 [复制链接] qrcode

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在家也能自己做麻辣烫

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查看: 13299 | 回复: 1

发表于: 2015-8-10 16:19 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览

本帖最后由好日子于 2015-8-10 16:20 编辑

做法：
1.准备材料

2.将豆皮卷好切开，和鹌鹑蛋串到竹签上

3.将蔬菜洗净摘好，串到竹签上

4.锅中倒入高汤，烧开

5.放入麻辣烫底料1包

6.准备好任意口味的火锅蘸料

7.将豆皮和鹌鹑蛋放入，把难熟的蔬菜放入锅中烫熟

8.最后放入绿叶蔬菜烫好，关火，蘸火锅调料食用即可

小窍门：
1、用高汤加上底料味道醇厚，没有用清水也可。
2、调料包较辣，口轻的亲们，放半包就好。
3、先烫难熟的，绿叶蔬菜最后放。食材不限根据自己的喜好即可。

电梯直达

发表于: 2015-8-20 16:57 | 只看该作者

超级喜欢吃麻辣烫，嗜辣，

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