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猪蹄是我们家经常吃到的菜，美容又养颜，大家都喜爱尤其是女生，给大家推荐一个酱猪蹄的新方法 主料：猪蹄1个 辅料：小葱1棵、陈皮2克、姜几片、八角2克、蒜4瓣、桂皮1克、草果1个、茴香籽1克、香叶2片、生抽适量、老抽适量、料酒少量、精盐少量、白糖少量
步骤： 1.准备材料 2.猪蹄去水洗干净备用 3.热油放糖烧，有点焦了才放刚才那些材料煸香 4.然后放猪蹄干煸上色，把剩下的调料倒入锅里(生抽，老抽···那些) 5.加适量的开水盖锅调到蹄筋的时间炖 6.炖好以后倒炒锅收干水分 7.出锅后洒上葱就可以了
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