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论酸菜鱼的酸是酸菜的酸味还是醋的酸味 [复制链接] qrcode

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许镇小资
发表于: 2018-4-14 19:30 | 只看该作者 |只看大图 |倒序浏览
楼主
芜湖竟然有一家外卖店的酸菜鱼居然不酸。今天小编点了一份酸菜鱼，问老板为什么不酸。老板霸气的甩了我一句，想要酸那我得倒醋给你咯。我们家酸菜鱼都是用骨汤烧出来的，而是酸菜很酸被骨汤中和了，吃不出酸，现在吃到的酸菜鱼的酸都是醋酸，



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