|
大冬天什么最诱人？
是温暖又舒服的被窝， 是咕嘟咕嘟的热火锅， 是刚出锅的糖炒板栗， 更是热烘烘的烤红薯！
冬天不能没有烤红薯！
烤红薯，芜湖这边叫烘山芋，东北人叫它烤地瓜。记得小时候，小编路过烤山芋摊子，总是抵不住香气扑鼻，才不管饿不饿，遇见必买。
烤红薯绝对是大冷天里最受欢迎的美味之一，轻轻掰开，热气腾腾，一口下去，香甜软糯，既暖手又暖胃。
要说唯一的缺点，那就是街头买来边走边吃，吃相总是有点“狼狈”。
不过，在芜湖街头出现的一些小店，烤红薯有更贴心方便的“吃法”。 ↓↓↓
香甜烤红薯 换个吃法更文雅
这家小店的烤红薯用专门的多功能自动型烤地瓜机烤制，比传统街头的烤炉卫生。
而且红薯的品种选自福建，又叫红蜜薯，是众多地瓜当中最甜的品种，被誉为地瓜当中的佼佼者。好吃很重要，方便也不能落下。
小店老板为每份烤红薯准备了一个精美的开口纸套，红薯可以装在里面拿在手上吃，并配上了一个长柄塑料小勺，用勺子舀着吃比直接下嘴吃相要文雅多了，也卫生多了。
纸套旁边还贴心的配备了餐巾纸，吃完擦干净嘴，再将纸套等一起扔进垃圾桶，清清爽爽，既享受了美味，又爱护了环境。
爱吃烤红薯的市民陈小姐说：
虽然比街头摊点的烤红薯贵一点，但是这里的红薯味道更好，而且工具齐全，即使拿在手上在街头边走边吃，也不会觉得不好意思了。接地气的冬日甜品小吃也可以吃出高大上的感觉，真挺好!”
你有心底珍藏的红薯摊吗 评论区里炫耀一番可还行？
来源：芜湖新闻网
| 
回复
收藏
