芜湖有许多美食，这些美食分布在大街小巷子，既有小吃，也有菜肴。从寻常百姓人家，到场地、环境俱佳的大酒店，各有各的特色。今天我们介绍一下芜湖的小馆子，是芜湖人聚餐、单纯为了吃而来的地方。
"芜湖小海螺"，每个熟悉的老饕的都不会陌生，可以说芜湖好吃的砂锅有很多，为什么介绍他家呢？原因很简单，我喜欢。说起他家砂锅菜我真是吃了不少次了，没别的特色，就几个特点，鲜、香、甜口。尤其是最后一项"甜口"，老芜湖都知道，其实芜湖菜不能算徽菜，即使是沿江菜也是偏淮扬风的，从牛肉面到炒面，从糖醋排骨到豆角烧肉，没有哪个不放糖，虽然不似无锡苏州般放糖放的残忍，却也让你明显感受到菜肴中的一丝丝甜。初到芜湖的北方朋友常常因一碗牛肉面咸中带甜而无法适应，多尝几次后就欲罢不能了。
（很多选择）
回来说这小海螺的"砂锅菜"，说实话，价格比一般菜式略贵，简单的上下两层，一层铺满了半成品的各式砂锅，层层叠叠，满满当当。没有菜单，不熟悉的食客所见即所得，吞着口水指点江山，选择自己钟意的砂锅。
（小天地的一方美味）
熟悉的老客早已座位落定，老神在在，和老板打着招呼点好了爱吃的砂锅菜。厨房麻溜的端着砂锅去后厨，大火加热，砂锅内上下翻滚。不消一刻钟，带着垫子，用铁夹子夹着热气腾腾的砂锅菜上桌了，砂锅菜远比一般的菜肴温度要高许多，加之砂锅的加持，热油热汤一直保持着蒸腾的状态，高温逼出的油香与菜香让人食指大动，忍不住便要大啖起来。
（豆角排骨）
我比较推荐的是他家的水豆腐汤和咸菜肉圆以及昂几豆腐，入味。
（昂几豆腐）
（水豆腐汤）
（咸菜肉圆，下饭极品）
下饭下酒均是美味。若是配上可乐，也是爽快。砂锅菜可选择很多，有荤有素，满满一桌。看你喜欢，说句老实话，每次外地的朋友来，吃上这砂锅菜，还真没有不叫好的，免广告嫌疑，地址不说了，有兴趣评论里询问吧，我会回复。下次我们再介绍另外一个有名的砂锅，名字里有个"香"，老饕们可能已经猜到了吧！
这家砂锅你尝过吗
消息来源：吃货责任研究所
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！味道确实可圈可点！
