之前在网上看到一个关于牛奶炒菜吃的食谱，刚刚把翻出来了，跟大家分享一下啊！

主料：牛奶200ml  蛋白2个  火腿肠50g  蚕豆30g
辅料：油适量  盐适量  糖适量  玉米淀粉适量

蚕豆炒牛奶的做法
1.牛奶中加入淀粉、盐、糖，与蛋白混合，充分搅拌均匀。
2.锅中烧开水至沸，加少许油、盐，倒入蚕豆焯至断生，捞出沥水备用
3.锅中烧热油，比平时烧菜多一点
4.将牛奶液缓缓倒入，并不停搅拌，
5.使之均匀受热，略成固体
6.加入火腿丁、蚕豆翻炒均匀即可。

我知道炒酸奶，这个还真不知道

看着好恶心啊！

看着好恶心，打死都不吃

还真是第一次看到牛奶可以炒菜吃，真是吃货会吃