这些芜湖美食，上了央视！
客到芜湖吃不愁！9月20日晚7:30，芜湖美食再次登上央视，带你吃遍芜湖。此次央视财经频道CCTV 2《消费主张》播出的《2023中国夜市全攻略：安徽芜湖》，以“夜经济”为主题，用近半个小时的时间，全景式介绍芜湖地道的美食与夜市经济的活力。
据悉，《消费主张》是央视《生活》栏目改版后的财经频道全新推出的消费节目。它将关注消费生活领域的动态变化，为广大消费者提供有价值的资讯、**和判断依据。
本期《2023中国夜市全攻略：安徽芜湖》以体验的方式，带着观众开启了一趟芜湖的美味之旅。芜湖到底有多少种鸭子的做法？沿江菜系“鸠帮菜”如何在芜湖大放异彩？长江之畔、鱼米之乡的芜湖，有哪些夜市美食？在当晚的节目中，这些问题的答案跟随镜头被一一解答。
在央视的镜头下，芜湖古城的夜色灯火璀璨，芜湖街头的夜市热闹非凡，伴随着城市霓虹灯与人声闹市，芜湖美食悉数登场。
其中不仅有包括炸臭干子、梅花糕、腰子饼、老濮凉粉、渣肉蒸饭、虾子面、芜湖大肉面、芜湖大肉包在内的各色小吃，还围绕“没有一只鸭能活着游出芜湖”介绍了与鸭有关的江城美食，比如红皮鸭子、卤白鸭、酱鸭、无为板鸭、咸板鸭等等。
此外还专门强调了芜湖土菜——鸠帮菜，并走进多家饭店，拍摄了部分芜湖独具特色的沿江菜代表：江城虾排、蟹黄虾盅、瓦罐牛肉、八大锤等。
“坐拥江河湖泊，尽享水中鱼虾蟹，芜湖因水积聚特色美食，塘中水生菜，河湖麻鸭游，尽在吃不愁的芜湖夜市！来吧，芜湖等您来品味！”在节目的结尾，镜头戛然而止，但是关于芜湖美食的镜头却让人意犹未尽，诚如节目中所说，美食不仅是一种味道，更是一种乡愁。
来源 大江资讯
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