看着人家每天下午准时准点的在朋友圈里秀高bigger的下午茶or甜品,是不是或多或少都会有些郁闷?快收起你那羡慕的眼光吧,这样优质有品位的生活格调你同样也能拥有,不过前提是你会做些漂亮美味的甜品。so,今天编辑就为你搜罗了一些堪比“艺术品”的甜点食谱,还不赶快学起来!
你的朋友圈是这样的嘛?总有个小伙伴特别不识趣,在你下午微微有些饿了的时候,秀出一张好看又好吃的甜点图,诱惑的你恨不得立刻流哈喇子出来。
可你知道嘛!这年头单身狗都能装作有女朋友...
还能演的这么逼真!!!更别说假装自己在5星级酒店享受高bigger的下午茶了!说到这里,你还没反应过来嘛?
想要在朋友圈秀个高bigger的下午茶,其实宅在家照样也能办得到!不过前提是你会做出秀色可餐的点心来,喏↓↓别说编辑不帮你,这些食谱赶紧学好。
【彩虹蛋糕】
虽然彩虹蛋糕流行了一阵子,但是它依旧是每个女人都渴望这辈子能吃上一口的梦幻甜品之一。充满了童话味道的甜点再搭配一款清香四溢的茶,这绝对就秒杀啦!
step 1:取来面包皮,铺在托盘上,均匀的抹上一层鲜奶油,按照这样的不走将其中颜色的面包皮叠在一起。
step 2:用鲜奶油包裹住蛋糕外侧,要注意鲜奶油要均匀涂抹。
step 3:涂抹好鲜奶油后,再在外侧撒上些许彩色糖粒即可。
【奶油饼干纸杯蛋糕】
纸杯蛋糕比较难做,可造型确实装高bigger的好东西,所以难道就准备开始一步步教你做纸杯蛋糕这么简单吗?当然不是啦,编辑在这里教你做一个比纸杯蛋糕简单却照样能拍出唯美感的甜点。
step 1:首先要取出事先准备好的饼干,取出两片放入纸杯托当中,再取出淡奶油,并且倒出适量的彩虹糖粒。
step 2:将准备好的饼干托放入烤箱模具中,取来淡奶油挤在饼干上面,不要过多容易溢出。
step 3:最后再在顶部撒上些彩虹糖粒作为装饰,记住要撒的均匀些。
【奶油炫彩冰激凌筒】
看起来以为是冰激凌,当然不是啦!不过颜色却十分炫酷。彩色奶油放在脆皮圆筒当中,这样的美食比较容易拍出高大上的feel~所以这个也是在装X前必须学会的一款哟!
step 1:先将彩虹色鲜奶油全部装进裱花袋中,再在头部装好裱花头方便挤出奶油。
step 2:取来圆通皮,均匀用力将彩色奶油挤入圆通皮内。
step 3:看起来是不是很诱人呢!非常简单就做好了。
【柠檬谷物蛋糕】
如果你又想吃下午茶,可又怕自己变胖的话,那么贴心的编辑当然也不会“害”你,呐↓↓下面这款低卡路里的美味甜点你应该可以慢慢享用了。
step 1:先将准备好的谷物、坚果、红糖和淀粉液放入搅拌机中搅拌,再拿来一个烤箱盘,用勺子将混合物放入其中,压实。
step 2:再将水豆腐方图搅拌机当中,加入大豆酸奶和柠檬汁,搅拌直至液体光滑。
step 3:将谷物蛋糕坯子放入烤箱中烤制大约20-30分钟。再将混合液体方图冰箱中冷却凝固。
step 4:打开冰箱,将冷却凝固的豆腐放在谷物蛋糕坯子上,用刀切割成块。再将柠檬切成片作为装饰即可。
【迷你树莓派】
样子格外精致的mini树莓派怎么能被落下呢!吃起来绝对的酥软美味,当然啦,树莓鲜艳的色彩也是拍照时的上镜冠军哟!
step 1:先用大小合适的碗在起酥皮上面抠出圆形的面皮。
step 2:取来烤箱模具,将起酥皮铺在模具当中。
step 3:放入美味的树莓酱,在加入鲜嫩多汁的树莓。
step 4:将起酥皮用小刀切成小条装,交错的搭在树莓上端,最后再刷上一层薄薄的蛋液。
step 5:送入烤箱中烤制大约30分钟,取出即可。
step 6:用铲子将mini派轻轻取出,放在盘子上就享用吧!
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