周黑鸭有很多种类 其实不外乎是卤制一切 灵魂是卤味,一切是种类 周黑鸭的味道很特别 不同于江城本地卤味 它是入口微甜爽辣 吃后回味悠长
一个城市美食的灵魂 自然是水土滋养千百年的东西 今人吃着前人的匠心 这一次来自「卤味天堂」武汉的 周黑鸭首次进入芜湖啦
就在芜湖八佰伴生活广场!
它是鸭界之王 周黑鸭的滋味甜中带辣 辣中带麻, 麻中带香 香味入骨, 常使人垂涎三尺 食之不忘 呼朋唤友随便吃上几口 就停不下来了
周黑鸭的“断货王”
“周黑鸭”麻辣中带着微甜, 筋道又爽口, 肉感满满, 让人吃到停不下来。
其中的鸭脖、鸭翅、鸭锁骨, 更是“周黑鸭”的断货王。
鸭脖
鸭脖是“周黑鸭”最经典的卤味, 几乎人人必点。 别看它个头不大, 一丝丝的肉紧紧地裹着中间的骨头, 肉量很感人!
麻辣味透过鸭脖外层的肉, 渗入到骨头里。 吮着来吃, 香辣劲在舌尖爆发。
鸭翅
鸭翅相对其他卤制品来说, 味道没那么辣, 还带点甜味。
连鸭翅骨头和肉之间 的筋膜都非常Q弹有味。
鸭锁骨
卤制入味的鸭锁骨, 光盯着就很撩人食欲。
鸭锁骨的肉质比较紧实, “肉感”满满。
周黑鸭语录: 每一个异乡漂泊的年轻人啊 你在这里的酸甜苦辣都是 你与这座城市的故事 对呀,努力生活 不为那一份情怀 起码也为那一份周黑鸭
小编兴奋的搓搓小手, 很想立刻去买一盒吃!
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