炎炎盛夏，正值火龙果上市期。近日，在籍山镇强荷花果种植家庭农场，红心火龙果喜迎丰收，吸引八方游客纷至沓来，品尝火龙果的鲜美，体验采摘的乐趣。
    走进农场的火龙果种植大棚内，满眼的火龙果像红灯笼一般挂在仙人掌状的蔓条上，个个果肉饱满，妖艳诱人。剥开一层红色的外皮，多汁的果肉就露了出来，一口咬下去，香甜四溢，回味无穷。“每次将采摘的红心火龙果带回家，家里人都赞不绝口。没一会儿，就都被吃完了，”市民钱珍珠在基地边采摘边告诉记者，这是今年入夏以来，她第三次前往基地采摘火龙果，“这里的火龙果花青素含量很高，对人的健康很好。”她与她的家人一个采一个接，不一会儿便采了一大箩筐。
    火龙果原产于热带、亚热带地区，口感好，营养价值高，具有防止血管硬化、排毒护胃、美白减肥、预防贫血等多种功效。农场的负责人司建强是一位土生土长的南陵人，原本是个花农。一次偶然的机会，他与友人聊天，发现南陵及其周边精品水果市场很空缺，便于2013年扭转了籍山镇芦塘村合义组共57亩土地开始发展生态农业，主要从事火龙果、车厘子、苹果等精品水果的高效栽培与种植。
    为了保证质量，基地通过建立发酵堆场，采用有机肥自主发酵，以确保每个水果口感纯正、无农药残留。如今，基地所种植的红心火龙果已开花结果，正处于全面上市时期，预计今年产量约有一万多斤。每天，像钱珍珠这样慕名前来采摘购买的游客不在少数，这样既能感受果园风光，又能吃到时令的水果。采摘期果园会全天开放，一直延续到12月底。“等到以后规模扩大了就走电商的路子，让更多的市民在家就能尝到我农场的火龙果。”司建强对未来很是期待。               李子豪